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2014.05.24 Saturday

GATHERING!! PANPAPAN HOLIC

 

 木のパレット

木工職人であるawai design 山田晃さんによる木のパレット


木の皿盛り付け

とても温かみのあるプレートで、
パンやお料理さらにもおいしそうに〜♪


GATHERING!! PANPAPAN HOLIC
阪神間の有名ブランジェリーのシェフによる

パン好きのためのパン好きによるパン好きのパーティーに参加してきました!

普段触れ合えないシェフ直々に、バケットを切り分けていただいたり、

手から手へ、様々な種類の美味しいパンに出会えました☆

 

パンへのこだわりや熱い思いをいろいろ聞けて、
神戸のパンがんばれ!とエールを送りたくなりました。

というのもKOBEパンプロジェクト実行委員会のメンバーが4名も!

 

こんなにおいしいパンがたくさんある神戸。

皆さんぜひ遊びにきてくださいね〜!

 

今日(5/23)の朝日ファミリー一面にも

元気いっぱいのシェフたち載ってます!!

 

 KOBEパンプロジェクト


ビアンヴニュ 大下尚志氏

Boulangerie FUKUSHIMA 福島健治氏

イスズベーカリー 井筒大輔氏

ケルン 壷井豪氏

フリアンド 谷口佳典氏

JouEt Bolte 高山茂成氏

 

スペシャリテ&おつまみ 料理家 清水紗智さん

ワイン ワインエキスパート  葛輪悦子さん

食空間演出 TABLE et PLUS 山本あゆみさん

 


 
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